O tema central dos debates será “Câncer, Inflamação e Caquexia: da Teoria à Prática”. A programação abrange a prevenção do câncer pela alimentação adequada, o tratamento nutricional do doente com câncer e, por fim, os cuidados nutricionais e metabólicos na caquexia do câncer, integrando um conjunto de disciplinas como oncologia clínica, cirurgica, quimioterapia e radioterapia com nutrição clínica, epidemiologia e biologia molecular, dando ênfase à importância da abordagem multidisciplinar e holística.

Caros amigos, A nutrição clínica tem se desenvolvido de maneira impressionante na área de prevenção e tratamento do câncer. A cada dia novas informações sobre a relação da nutrição e oncologia tornam-se disponíveis para os profissionais da saúde. Para discutirmos mais detalhadamente os recentes avanços nesta área, nós organizamos a primeira conferência internacional em nutrição oncológica, o inovador Internacional Conference of Nutritional Oncology (ICNO), simultaneamente ao III Congresso de Nutrição e Câncer e o tradicional Ganepão 2008, em São Paulo, Brasil.

O evento acontecerá em junho, 18 a 21 de 2008 no mais moderno centro de convenções da Cidade de São Paulo -Centro Fecomércio de Eventos. Haverá tradução simultânea inglês-português. As conferências serão ministradas por renomados especialistas internacionais, líderes mundiais das áreas de nutrição e oncologia. Um dos nossos objetivos é reunir profissionais de forma multidisciplinar envolvidos na prevenção e no tratamento oncológico sob um ponto de vista nutricional.

O comitê cientifico nacional e internacional preparou meticulosamente um programa que explora conceitos recentes da interação complexa entre dieta, nutrição e câncer. Uma seção de pôster será organizada durante o evento e os resumos já são bem-vindos para serem analisados pela comissão cientifica. Os melhores pôsteres das categorias experimental e clínica receberão menção honrosa em uma sessão especial. No centro Fecomércio haverá uma extensa área de exposição e a presença marcante de grande parte das industrias em nutrição está confirmada. Será um grande prazer recebe-los no nosso evento em São Paulo – Brasil.

Sejam Bem Vindos!

Dan L. Waitzberg MD, PHD
ICNO President